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O Cardápio

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  • Antipasti (jambon de Parme, légumes grillés, mozzarella di Buffala, ...)
    (parma ham, grilled vegetables, mozzarella di Buffala, ...)
    (prosciutto di parma, verdure grigliate, mozzarella di Buffala, ..)

    15.5€

  • Salade de mesclun avec croûtons (mixed leaves with toasted garlic crakers)
    (insalata verde mista con crostini)

    8€

  • Salade mixte (salade, tomates, oignons)
    (salad, tomatoes, onions)
    (insalata, pomodori, cipolla)

    8€

  • Salade italienne (salade, tomates, mozzarella, parme)
    (salad, tomatoes, mozzarella, parma ham)
    (insalata, pomodori, mozzarella, parma)

    13.5€

  • Bouchées d'aubergines (aubergine, mozzarella, tomates, feuilles de basilic)
    (baked eggplant, mozzarella, tomatoes, basilic)
    (melanzana, mozzarella, pomodoro, basilico)

    13.5€

  • Salade de chèvre chaud (green salad, hot goat cheese)
    (insalata, formaggio caldo di capra)

    13.5€

  • Salade niçoise (green salad, tomatoes, anions, tuna, capsicums, egg, celeri, anchovies)
    (insalata, pomodoro, tonna, cipolla, uovo, acciughe)

    13.5€

  • Salade de pommes de terre et thon au vinaigre balsamique (potatoes and tuna salad)
    (insalata di patate e tonno)

    13€

  • Salade méditerranéenne (poulpe, calamars, crevettes)
    (octopus, squid, prawns)
    (polipo, calamari, gamberetti)

    14.5€

  • Salade de saumon fumé (saumon fumé, pamplemousse, avocat, tomates)
    (smoked salmone, grape fruit, avocado, tomatoes)
    (salmone affumigato, pampelmo, avacado, pomodoro)

    14.5€

  • Avocat garni à la tomate fraîche (avocado with fresh tomato)
    (avocado ripieno con pomodoro fresco)

    12€

  • Planche de jambon de parme (parma ham)
    (prosciutto di parma)

    18€

  • Planche de la Trattoria (pour 2 personnes) Mixed de charcuterie (jambon blanc, chorizo, jambon de parme, mozzarella di Buffala gorgonzola, chèvre, parmesan, tomme, confiture de figue
    Mixed of delicatessen (ham, chorizo, parma ham, mozzarella di Buffala, Gorgonzola cheese, goat cheese, Parmesan cheese, tomme cheese, fig jam)
    Mixed di salami (prosciutto, chorizo, prosciutto di parma, mozzarella di Buffala, Gorgonzola. formaggio di capra, parmigiana, Coma, marmellata di fico)

    25€

  • Melon nature en saison

    10.5€

  • Melon parme en saison

    17€

  • Escalope à la milanaise (escalope de veau panée, spaghetti sauce tomate maison)
    (breaded veal cutlet, spaghetti tomato sauce home-made)
    (scaloppina di vitello impanato, spaghetti salsa pomodoro)

    22€

  • Escalope à la crème (escalope de veau à la crème et champignons)
    (veal cutiet with cream sauce and mushrooms)
    (scaloppina alla crema, funghi)

    23€

  • Escalope saltimbocca di buffala (escalope de veau sauce tomate maison jambon parme et mozzarella di buffala)
    (veal cutiet tomato sauce home made, parma ham and mozzarella di buffala)
    (scaloppina di vitello salsa pornedoro, prosciutto di parme e mozzarella di buffalo)

    24€

  • Filet grillé (grilled beef tenderloin)
    (filette alla griglia)

    24€

  • Entrecôte grillée (grilled rib steak)
    (costata tostata)

    20.5€

  • Entrecôte sauce gorgonzola ou poivre vert (beef steak with gorgonzola cheese or green pepper sauce)
    (costata e salsa al gorgonzola o salsa al pepe verde)

    23€

  • Steak haché frais (fresh minced beef)
    (bistecca tritata fresca)

    17€

  • Italiano hamburger (mesclun, tomates cerise, oignons, steak haché frais, mozzarella di buffala, jambon parme, pesto)
    (Mixed greens, cherry tomatoes, onions, minced beef mozzarella di buffala, parma ham, pesto)
    insalata di misticanza, pomodorini, cipolle, bistecca tritata, mozzarella di buffala, prosciutto di parma, pesto)

    18€

  • Tartare poêlé (fried beef steak tartar)
    (tartare a la padella)

    18€

  • Tartare (beef steak tartar)
    (tartare)

    17.5€

  • Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan (beef carpaccio, parmesan)
    (carpaccio di bue)

    17.5€

  • Assiette de frites / Assiette légumes / Salade verte / Assiette de riz / Assiette pomme au four Dish of french fries / Mixed grilled vegetables / Green salad / Rice / Oven baked potatoes
    Piatto di patatine / Verdure miste grigliate / Insalata / Riso / Patata al forno

    5€

  • Supplément sauce poivre vert ou gorgonzola (supplément sauce : green pepper, gorgonzola)
    (supplemento salsa peppe verde, gorgonzola)

    2.5€

  • Accompagnement pour viandes (2 au choix) / Side dish to choose (2) / Accompagnamento a scelta (2) frites, salade, pomme au four, riz, poêlée de légumes
    french fries, green salad, oven baked potato, rice, mixed grilled vegetables
    patatine fritte, insalata, patata al forno, riso, verdure miste grigliate

  • Marguerite (sauce tomate, fromage, origan)
    (tomato sauce, cheese, oregano)
    (salsa pomodoro, formaggio, origano)

    10.5€

  • Napolitaine (sauce tomate, fromage, anchois, olives, origan)
    (tomato sauce, cheese, anchovies, olives, oregano)
    (salsa pomodoro, formaggio, acciuga, olive, origano)

    12€

  • Reine (sauce tomate, fromage, jambon, champignons, origan)
    (tomate sauce, cheese, ham, mushrooms, oregano)
    (salsa pomodoro, formaggio, prosciutto, funghi, origano)

    12.5€

  • Calzone (sauce tomate, fromage, jambon, champignons, crème fraîche, origan)
    (tomate sauce, cheese, ham, mushrooms, fresh cream, oregano)
    (salsa pomodoro, formaggio, prosciutto, funghi, crama, origano)

    13.5€

  • Aubergines (sauce tomate, fromage, ail, aubergine, origan)
    (tomato sauce, cheese, garlic, eggplant, oregano)
    (salsa pomodoro, formaggio, alio, melanzana, origano)

    13.5€

  • Arrabiata (sauce tomate, fromage, sauce piquante, chorizo, piment, origan)
    (tomato sauce, cheese, chorizo, spicy tomato, pepper, oregano)
    (salsa pomodoro, formaggio, salsa piccante, salsiccia, peperoncini, origano)

    13.5€

  • Neptune (sauce tomate, fromage, thon, oignons, origan)
    (tomate sauce, cheese, tuna, onions)
    (salsa pomodoro, formaggio, tonne, unga, origano)

    13.5€

  • Trattoria (sauce tomate, fromage, jambon, lardons, champignons, artichaut, origan)
    (tomato sauce, cheese, ham, bacon, mushrooms, artichoke, oregano)
    (salsa pomodoro, formaggio, prosciutto, lardello, funghi, carciofo, origano)

    14€

  • Végétarienne (sauce tomate, fromage, champignons, artichaut, poivron, origan)
    (tomate sauce, cheese, mushrooms, artichoke, pepper, oregano)
    (salsa pomodoro, formaggio, funghi, carciofo, peperone, origano)

    14€

  • 3 fromages (sauce tomate, fromage, gorgonzola, chèvre, origan)
    (tomate sauce, cheese, gorgonzola cheese, goat cheese, oregano)
    (salsa pomodoro, formaggio, gorgonzola, capra, origano)

    14€

  • Buffala (sauce tomate, fromage, mozzarella di buffala, mesclun, parmesan, origan)
    (tomato sauce, cheese, mozzarella di buffala, mixed leaves, parmesan, oregano)
    (salsa pomodoro, formaggio, mozzarella di buffala, insalata verde, parmigiano, origano)

    15€

  • Parme (sauce tomate, fromage, jambon de parme, mesclun, origan)
    (tomate sauce, cheese, parma ham, mixed leaves, oregano)
    (salsa pomodoro, formaggio, prosciutto di parma, insalata verde, origano)

    15€

  • Pizza Blanche

  • Reine blanche (crème, fromage, jambon cuit, champignons, origan)
    (cream sauce, cheese, cooked ham, mushrooms, oregano)
    (crema, formaggio, prosciutto cuoce, funghi, origano)

    12.5€

  • Alsacienne (crème, fromage, oignons, lardons, origan)
    (cream sauce, cheese, onions, lardons, oregano)
    (crema, formaggio, cipolle, lardello, origano)

    13.5€

  • Norvégienne (crème, fromage, saumon fumé, origan)
    (cream sauce, smoked saumon, oregano)
    (crema, formaggio, salmone affumicato, origano)

    16€

  • Lasagne al forno et salade verte

    13.5€

  • Poêlon de rigatoni â l'italienne (crust rigatoni bolognaise sauce, parma ham, mozzarella, egg)
    (rigatoni (salsa di bolognese, prosciutto di parme, mozzarella, uovo)

    16€

  • Spaghetti

  • Carbonara (crème fraîche, lardons)
    (cream sauce, lardons)
    (crema, lardello)

    13.5€

  • Bolognaise (sauce tomate, viande hachée)
    (tomato sauce, minced beef)

    13.5€

  • Al pesto (pesto)
    (al pesto)

    14€

  • Al vongole (palourdes)
    (clams)

    15€

  • Fruits de mer (seafood)
    (frutti di mare)

    15€

  • Fusilli

  • A la puttanesca (câpres, olives, anchois, ail, sauce tomate maison)
    (capers, olives, anchovies, garlic, tomato sauce home-made)
    (capperi, olive, acciuga, agha, salsa pomodoro)

    14€

  • Au courgettes et crevettes (zucchini, prawns)
    (zucchini, gamberini)

    14.5€

  • Penne

  • Tomates basilic (fresh tomato, basil sauce)
    (pomodoro, basilico)

    12.5€

  • A l'arrabiatta

    13.5€

  • Della casa (thon, tomates cerise, huile d'olives, basilic, mozzarella di buffala)
    (tuna, cherry tomatoes, olives oil, basil, mozzarella di buffala)
    (tonno, pomodorini, olio di olive, basilico, mozzarella di buffala)

    15€

  • Saumon frais (fresh salmon)
    (salmone fresco)

    15€

  • Gnocchi

  • Sauce tomate maison, basilic (tomato sauce home-made, basa)
    (salsa pomodoro, pomodorini, basilico)

    13.5€

  • Gorgonzola et jambon de Parme (gorgonzola cheese, parma ham)
    (gorgonzola, prosciutto di parme)

    15€

  • Pavé de saumon frais poché (boiled fresh salmon steak)
    (salmone fresco ammaccato)

    19.5€

  • Loup ou daurade grillé (grilled sea bass or sea bream)
    (branzino o orata alla griglia)

    20.9€

  • Friture mixte (sea mixed fried)
    (fritta misto)

    19€

  • Scampi à la provençale (gamberoni alla provencale)
    (prawns a la provencale)

    22€

  • Accompagnement / Side dish / Accompagnamento pomme au four et légumes
    oven baked potato and vegetables
    patata al forno e verdure

  • Fondant au chocolat et glace vanille (chocolate fondant and vanilla ice cream)
    (fondant al cioccolato e ghiaccio vaniglia)

    7.5€

  • Mousse au chocolat maison (chocolate mousse home-made)
    (mousse al cioccolato fatto in casa)

    7.5€

  • Crème brûlée maison (crème brûlée home-made)
    (crema bruciata fatto in casa)

    7.5€

  • Panna cotta maison au beurre salé et crème de lait (home-made panna cotta with salted butter and milk cream)
    (panna cotte fatto in casa al burro salato e crema di latte)

    7.5€

  • Ananas frais (fresh pineapple)
    (ananas freschi)

    7.5€

  • Tiramisu maison

    7.5€

  • Dessert du jour (dessert of the day)
    (dessert dei Giorno)

    8€

  • Assiette de fromages et confiture de figues (plate of cheeses and fig jam)
    (piatto di formaggi e marmellata di fico)

    8.5€

  • Café gourmand (Café, assortiments de verrines maison)
    (Caffè, assortimenti di dolce)
    (Coffee, assortments of desserts)

    8.5€

  • Liqueur gourmande (Café, liqueurs au choix, assortiments de verrines maison)
    (Caffé, liquori a scelta, assortimenti di dolce)
    (Coffee, liquor assortments of desserts)

    12€

  • Champagne gourmand (Café, coupe de champagne, assortiments de verrines maison)
    (Gaffé, taglio di champagne, assortimenti di dolce)
    (Coffee, glass of Champagne, assortments of desserts)

    14€

  • Glace : vanille, chocolat, fraise, café, citron, framboise, ananas, noix de coco, pomme, poire, pistache, menthe-chocolat Ice cream: vanilla, chocolate, strawberry, coffee, lemon, raspberry, pineapple, coconut, apple, pear, pistachio, mint-chocolate
    Gelati : vaniglia, cioccolato, fragola, caffè, limone, lampone, ananas, noce di cocco, mela, para, pistacchio, menta-cioccolato

    1B 3€

    2B 5€

    3B 6.5€

  • Supplément chantilly Supplement whipped cream / Supplement panna montata

    1€

  • Chocolat liegeois (2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat, chantilly)
    (2 scoops of chocolate, 1 scoop of vanilla, chocolate sauce, whipped cream)
    (2 palle di cioccolato, 1 palla di vaniglia, salsa di cioccolato, panna montata)

    9€

  • Café liégeois (2 boules café, 1 boule vanille,1 café, chantilly)
    (2 scoops of coffee and 1 scoop of vanilla, coffee, whipped cream)
    (2 palle di caffe, 1 palla di vaniglia, panna montata)

    9€

  • Dame blanche (3 boules vanille, chocolat liquide, chantilly)
    (3 scoops of vanilla, chocolate sauce, whipped cream)
    (3 palle di vaniglia, salsa di cioccolato, panna montata)

    9€

  • Coupe Colonel (2 boules citron,vodka 4cl)
    (2 scoops of lemon, vodka 4 cl)
    (2 palle di lemon, vodka 4 cl)

    10€

  • Coupe After eight (2 boules menthe chocolat, pepper mint's 4cl)
    (2 scoops of mint chocolate, pepper mint's 4 cl)
    (2 palle di menta cioccolato, pepper mint's 4 cl)

    10€

  • Coupe Italienne (2 boules citron, limoncello 4 cl)
    (2 scoops of lemon, limoncello 4 cl)
    (2 palle di lemon, limoncello 4 cl)

    10€

  • Coupe Williamine (2 boules poire, poire williams 4cl)
    (2 scoops of pear, poke williams 4cl)
    (2 palle di pera, poire williams 4cl)

    10€

  • Coupe normande (2 boules pomme, calvados 4cl)
    (2 scoops of apple, calvados 4cl)
    (2 palle di meta, calvados 4cl)

    10€

  • Coupe écossaise (2 boules vanilla, whisky 4cl)
    (2 scoops of vanilla, whisky 4cl)
    (2 palle di vaniglia, whisky 4cl)

    10€

  • Coupe bailey's (1 boule vanille, 1 boule café, bailey's 4cl)
    (1 scoop of vanilla and 1 scoop of coffee, bailey's 4cl)
    (1 palla vaniglia, 1 palla di Gaffe, bailey's 4cl)

    10€

  • Coupe Napoléon (2 boules chocolat, liqueur mandarine 4 cl)
    (2 scoops of chocolate, mandarin liquor 4cl)
    (2 palla di vaniglia, liquore di mandarino 4cl)

    10€

  • Coupe Bounty (1 boule chocolat, 1 boule noix de coco, chocolat liquide, malibu 4 cl)
    (1 scoop of chocolate, 1 scoop of coconut, chocolate sauce, malibu 4cl)
    (1 palla di cioccolato, 1 palla di voce di cocco, salsa di cioccolato, malibu 4cl)

    10€

  • Coupe Caldo (2 boules framboise, champagne 4 cl)
    (2 scoops of raspberry, champagne 4cl)
    (2 palla di lamponi, champagne 4cl)

    10€

  • Sans alcool

  • 1/2 eau minérale ou gazeuse

    4€

  • Coca-cola 33cl

    4.5€

  • Jus de fruits 25cl

    4.3€

  • Schweppes 25cl, Orangina 25cl, Ice tea 25cl

    4.3€

  • Limonade 25cl

    4.3€

  • Bitter San Pellegrino 10cl

    4€

  • Paradise (cocktail de jus de fruits)

    7€

  • Supplément sirop

    0.5€

  • Boissons chaudes

  • Café, noisette, décaféiné

    2€

  • Café américain

    2.5€

  • Cappuccino, café crème, chocolat

    4.3€

  • Thé, Infusion

    4.3€

  • Irish coffee

    11€

  • Bières bouteille

  • Leffe blonde 33cl

    6.5€

  • Desperados 33cl

    6.5€

  • Peroni nastro azzurro 33cl

    6.5€

  • Konig 50cl

    8.5€

  • Bières pression

  • Warsteiner

    25cl 3.9€

    50cl 7.5€

  • Manaco, Tango, Panaché 25cl

    3.9€

  • Apéritifs

  • Kir 13cl

    4.5€

  • Kir royal 13cl

    11€

  • Pastis, Ricard, Perroquet, tomate 25cl

    4.5€

  • Martini, Porto 5cl

    5€

  • Campari, Suze 5cl

    5€

  • Americano

    6.5€

  • Whisky, Vodka, Gin, Malibu 4cl

    8€

  • Jack Daniel's, Jack Honey 4cl

    9€

  • Aperol spritz

    9€

  • Sex on the beach

    9€

  • Digestifs

  • Grappa, Amaretto, Limoncello, Bailey's, Mint's, Cognac, Armagnac, Calvados, Fernet Branca, Sambucca, Liqueur de Mandarine

    4cl 8€

  • Eau de vie de Bière ou Framboise, Poire Williams 4cl

    10€

  • Bourbon Jim Beam, Cointreau Black 4cl

    10€

  • Cognac Remy Martin, Whisky Glenfiddich, Diplomatico, Chivas 4cl

    12€

  • LA FRANCE

  • Le Champagne

    13cl

    75cl

  • Prosecco (Italien)

    7.5€

    35€

  • Besserat de Bellefon (Lanson)

    10€

    55€

  • Taittinger

    --

    95€

  • Les Rosés

    15cl

    50cl

    75cl

  • Bailli de Provence AOP Côte de Provence

    --

    14.5€

    22€

  • Domaine de Grand Route AOP Côte de Provence

    5.5€

    --

    26€

  • Domaine Jas d'Esclans AOP Côte de Provence Cru classé

    --

    --

    32€

  • Château de Font Vive AOP Bandol

    8€

    2€

    35€

  • La cave du chef

    75cl

  • Château Sainte Marguerite AOP Côte de Provence Cru classé

    42€

  • Les Blancs

  • Bailli de Provence AOP Côte de Provence

    --

    14.5€

    22€

  • Chardonnay Les Jamelles Vin de Pays d'Oc

    5.5€

    --

    26€

  • Le Bergerie de l'Hortus IGP Val de Montferand

    --

    --

    30€

  • La Chablisienne AOP Chablis

    8€

    --

    35€

  • Château de Font Vive AOP Bandol

    --

    21€

    37€

  • La Chatellenie AOP Sancerre

    --

    --

    39€

  • La cave du chef

    75cl

  • les tourrettes de Lamothe AOP Sauternes

    10€

    --

    49€

  • Domaine des Pères de l'église AOP Château neuf du Pape

    60€

  • Les Rouges

  • Bailli de Provence AOC Côtes de Provence

    --

    14.5€

    22€

  • Domaine Pélaquié AOP Côtes du Rhône Villages

    5.5€

    --

    26€

  • Château Malbec AOP Bordeaux

    --

    --

    30€

  • Domaine de la Vierge Romaine AOP Bourgogne Pinot noir

    --

    --

    35€

  • Château de Font Vive AOP Bandol

    --

    21€

    37€

  • Vieux Clocher Nobles Terrasses AOP Gigondas

    8€

    --

    39€

  • Baron "Carl" de Rothschild AOP St Emilion

    --

    --

    46€

  • La cave du chef

    75cl

  • Château Montalbert AOP St Emilion Grand Cru

    63€

  • La Divine AOP Côte Rôtie

    65€

  • ITALIE

  • Sicile : Nero d'Avala (rouge)

    23€

  • Pouilles : Primitivo (rouge)

    23€

  • Campani : Lachryma Christi (rouge)

    30€

  • Campani : Lachryma Christi (rosé)

    30€

  • Venetie : Pinot Grigio (blanc)

    25€

  • Emilie Romana : Lambrusco rosso Dolce

    23€

  • La cave du chef

    75cl

  • Toscane : Castellare di Castelina "Gallo Nero", DOCG Chianti classico

    49€

  • Venetie : Amarone Valpolicella (rouge)

    55€

  • Vin au pichet

    15cl

    1/4

    1/2

  • Rouge, rosé, blanc IGP Vin de méditerranée

    3.5€

    5€

    9€

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La Trattoria

37 Rue de France, 06000 Nice, France

0493882007

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